Passion pour ce terroir, passion des hommes qui respectent des modes de culture Biologique (savoir-faire, respect et maîtrise du terroir)

La culture en AB est un choix du domaine depuis 2004 avec :

• l’utilisation de produits naturels en faibles doses
• le travail du sol par des labours sans pesticides, insecticides ni désherbants
• le respect strict des sols, du cycle végétal et l’attention constante portée à la vigne

Grâce à ces efforts et cette volonté nous sommes labellisés vignes en Agriculture Biologique certifiées par ECOCERT.

Le Domaine du Bouchot est situé sur la commune de Saint Andelain. Ses 10 hectares de vignes sont plantés sur des terrains argilocalcaires exposés Sud-Ouest.

Nous produisons des vins blancs secs et fruités exprimant la richesse et la subtilité de nos terroirs.