Domaine

Le Domaine du Bouchot est situé sur la rive droite de la Loire (Centre de la France). Ses vignes s'épanouissent sur le versant Sud-ouest de la colline de Saint Andelain.

Pouilly-Fumé

Nos sols sont vivants. Ils se distinguent par une oxygénation optimale grâce au respect de la vie microbienne résultant de notre culture biologique (travail du sol et enherbement naturel)...

Nos cuvées

Le domaine du Bouchot vous propose 5 cuvées : quatre sauvignon Pouilly-Fumé : "Regain", "Prestige", "Domaine du Bouchot", "Esprit Celte" et un chasselas "Pouilly-sur-Loire".

ACTUALITES

Quand vendange rime avec patience : la dégustation des raisins cette année a beaucoup influé sur la date de récolte, plus que les analyses des sucres et des acidités...
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